诸城夜总会现在为啥这么缺人?
先说说大环境。诸城这些年发展得不错,工厂多、做生意的人多,晚上出来消遣的自然也不少。夜总会、商务KTV这类地方,客人一多就需要人手,服务员、迎宾、气氛组、酒水促销,哪个岗位都离不开人。但干这行有个特点——流动性特别大。有人干两天觉得累跑了,有人嫌小费不如预期走了,还有人找到更好的下家跳槽了。所以场子常年招人,尤其是那种承诺"没有管理费"的,更是把门槛放低来吸引新手。我认识一个在诸城干了两年的老哥,他说现在诸城夜总会招聘市场基本分成两派:一派是正规经营的,确实不收乱七八糟的费用,靠小费和底薪留人;另一派是挂羊头卖狗肉,面试的时候说得天花乱坠,进去才发现处处是坑。所以缺人是真,但靠不靠谱,得你自己分辨。"没有管理费"到底意味着啥?
这个词现在几乎成了诸城夜总会招聘的标配广告词。但你要搞明白,没有管理费不等于没有任何费用。正规的场子,确实不会收你什么"入职管理费""岗位保留费""培训押金"这些名堂。但有的场子会换个说法,比如要求你买指定的工作服、化妆品,或者交个"服装押金",离职了还不一定退。所以面试的时候,你一定要问清楚:除了没有管理费,还有没有其他隐性收费?正规的地方,这些都会白纸黑字写清楚,含糊其辞的你就得掂量掂量了。另外,没有管理费往往意味着场子主要靠小费模式运转。也就是说,你的收入大头不是底薪,而是客人给的小费。这种模式好处是上限高,干得好一晚上小费可能比底薪还高;坏处是不稳定,碰上抠门的客人或者淡季,收入就缩水。
诸城高小费多的场子,小费到底能拿多少?
这可能是大家最关心的。我打听了一下诸城本地的情况,小费多少跟场子档次、客人消费力、你个人的表现都有关系。一般来说,诸城夜总会的小费结构大概是这样的:-
普通商务场
:小费一百到三百比较常见,一晚上服务两三桌,能拿个几百块 -
中高端场子
:客人消费能力强的,小费五百到一千也不稀奇,但这种场子对形象、谈吐要求高 -
低端量贩式
:小费少甚至靠底薪,但工作强度也低一些
这个描述,你得理解为"有机会拿高小费",而不是"每晚都拿高小费"。
新手去诸城夜总会干,需要注意啥?
如果你是第一次接触这行,我建议你先想清楚几件事。第一,能不能熬夜。夜总会基本都是晚上七八点上班,凌晨一两点甚至三四点下班。长期昼夜颠倒,身体能不能扛住?别光看着钱,健康才是本钱。第二,会不会保护自己
。诸城大部分场子治安还行,但难免碰到喝多的客人。场子有没有安保、经理负不负责、出事了管不管,这些面试的时候就得问清楚。正规场子在这方面一般比较规范,小作坊就不好说了。第三,别信口头承诺
。招聘的人跟你说"月入过万""天天高小费",你听听就行,别全当真。最好能找到在场子里干过的人打听实际情况,或者先去试工几天,看看氛围和收入到底咋样。第四,保留好证据
。不管是工资条、小费记录,还是跟管理层的聊天记录,都留着。万一后面有纠纷,这些东西能帮你维权。
怎么判断一家诸城夜总会值不值得去?
我总结了几条实用的判断标准,供你参考:-
看招聘方式
:正规场子一般通过本地招聘平台或者熟人介绍,不会在街头随便拉人 -
看面试地点
:面试在正经营业场所的,比约在咖啡厅、写字楼的靠谱 -
看收费透明度
:任何费用都提前说清楚,不藏着掖着的,相对可信 -
看员工状态
:去场子转一圈,看看里头的员工是轻松还是愁眉苦脸,状态骗不了人 -
看口碑
:诸城本地论坛、贴吧、微信群里搜搜这家场子的名字,负面消息多的要慎重
我的个人看法
说实话,诸城市夜总会招聘没有管理费高小费多,这种广告我见得多了。有的确实是真的,场子靠生意好、客人大方,不需要从员工身上刮油水;有的就是纯忽悠,先把人骗进去再说。我觉得吧,这行不是不能干,但得带着脑子干。诸城这边机会确实有,尤其是比起一些三四线城市,消费水平还行,客人也相对大方。但你要是指望一夜暴富,或者觉得不用出力就能拿钱,那大概率会失望。任何行业都是,付出和回报基本成正比,夜总会也不例外。你会来事儿、能吃苦、情商在线,小费自然不会少;你要是木讷、懒、扛不住压力,再好的场子也白搭。最后说一句,找工作这事,别光听招聘方吹,多打听、多比较、多留个心眼,总没错。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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