没有押金,为什么越来越成为硬指标
以前很多KTV招人,上来就是"交五百押金,离职退还",听起来好像挺合理,实际上坑不少。有人干了一个月想走,老板以各种理由扣钱,押金根本拿不回来。还有人交了押金才发现店子不正规,想退没门儿。长兴这边现在不少店开始主打"没有押金"的招牌,我觉得这是个好趋势。对求职者来说,零门槛入职意味着风险可控
——你不满意随时能撤,不用心疼那几百块钱。对店家来说,敢不收押金,说明对自己的管理和待遇有信心,不怕员工跑路。但这里要提醒一句:没有押金不等于没有要求
。正规店虽然不收钱,但面试、培训、试岗这些流程一样不少。凡是说"来了直接上班,什么都不用管"的,反而要多个心眼。
"喝多送"到底怎么送,员工有没有好处
长兴地处浙北,挨着太湖,本地消费力不错,加上外来务工人员多,夜场生意有基本盘。"喝多送"是这边KTV常见的促销方式,具体有几种做法:
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满额送酒水
:消费满多少,送指定啤酒或果盘,刺激客人多点单。 -
时段优惠
:晚上十一点后进店,送小吃或者减免包间费,拉晚场客流。 -
会员回馈
:老客户 accumulated 消费到一定额度,下次来直接送东西。
。客人因为赠品觉得划算,愿意多开一瓶酒、多续一个钟,你的酒水提成和包间提成跟着涨。我认识一个在长兴干了两年的服务员,他说旺季的时候,光靠提成一个月能比底薪多出两千多。
长兴KTV的工作节奏,你能适应吗
江浙一带的服务业,讲究的是细致和效率。长兴虽然是个县级市,但靠近湖州、宜兴,客人素质参差不齐,要求却不低。工作时间
:一般是傍晚六点到凌晨两点,中间有轮休。周末和节假日基本满勤,想双休的不太现实。工作内容
:迎客、点单、上酒水、清理包间、结账送客,循环往复。生意好的场子,一晚上跑十几趟是常态。人际压力
:遇到喝多的客人,说话难听、动手动脚的情况偶有发生。店里通常有保安,但第一时间稳住局面、呼叫支援,这些应变能力你得有。
怎么判断一家店值不值得去
招聘信息铺天盖地,真假难辨。教你几招土办法:
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实地踩点
:晚上八九点到店门口站一会儿,看停车场的车多不多,听里面动静大不大。生意好的场子,门口一般有人排队等包间。 -
问清薪资结构
:底薪多少、提成比例怎么算、小费归个人还是上交、工资几号发。含糊其辞的,大概率有问题。 -
观察老员工状态
:如果店里员工个个无精打采、怨声载道,说明管理或者待遇有硬伤。反之,大家有说有笑、配合默契,环境差不到哪去。
个人观点
长兴KTV招聘没有押金喝多送,这两句话连起来看,其实反映的是当地娱乐行业的一种竞争策略——用低门槛吸引员工,用实惠留住客人
。在长三角这种服务业发达的地区,店家之间拼的就是细节。对求职者来说,我的建议是:先求生存,再求发展
。如果你手头紧、急需一份收入,长兴这类地方的KTV确实能快速上岗、快速变现。但别把它当成终身事业,干个一年半载,攒点钱、学点待人接物的本事,再考虑下一步。另外,不管去哪干,保护自己永远是第一位的
。合同要看清楚,工资条要留好,遇到不合理扣钱或者人身骚扰,该走就走,该报警报警。打工是为了赚钱,不是为了受气。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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