邯郸夜场小费高低,到底看啥?
很多人以为小费高就是场子档次高,其实不完全对。我在邯郸跟几个老服务员聊过,发现小费高低跟下面这几件事关系最大:第一,场子的客户群体有些场子主打商务接待,来的都是做生意的老板,喝高兴了随手甩个五百八百很正常。有些场子偏年轻人聚会,大家AA制,小费自然就少。所以啊,想拿高小费,得先搞清楚这家场子的客人是干啥的。第二,你的岗位和技能
同样是服务员,普通包厢服务员和VIP专属服务员,小费差距能差出一两倍。为啥?因为VIP客户要求的服务更精细,你得会倒酒、会聊天、会看眼色,甚至得懂点茶文化、酒文化。这些本事不是天生的,得学。第三,你在场子里的"资历"
邯郸这地方,熟人社会。老客户认人,你服务得好,下次来还点你,小费自然越给越高。新手头三个月,小费可能也就一两百一次,熬到半年以上,老客户攒多了,情况完全不一样。
邯郸夜场主要类型,新手该选哪种?
邯郸的夜场大概能分成三类,新手入行前最好先弄明白自己适合哪种。高端商务会所这种地方装修豪华,包厢低消高,客户多是做生意的。小费上限高,但要求也高。身高、形象、谈吐都有门槛,而且竞争特别激烈。新手如果没有相关经验,进去可能先从外围岗位干起,比如传菜、倒酒助手,慢慢往上爬。量贩式KTV升级版
现在邯郸有些KTV走"半商务"路线,装修不错,价格适中,客户群体比较杂。这种地方对新手友好一些,门槛没那么高,小费虽然不如顶级会所,但胜在稳定,客流量大。适合想先入行、积累经验的人。音乐酒吧、Livehouse
这类地方氛围轻松,年轻人多,小费主要靠打赏。如果你性格活泼、会带动气氛,或者有唱歌、跳舞的才艺,这种地方反而能拿到不少额外收入。不过缺点也很明显——收入波动大,周末和平时差距悬殊。
新手入行,怎么判断一家场子靠不靠谱?
这个特别重要。邯郸夜场圈子里,鱼龙混杂,新手最容易踩坑。我总结了几条实用的判断方法,你拿去用:看证照齐不齐正规场子墙上挂着营业执照、娱乐经营许可证、消防验收合格证。如果这些东西藏藏掖掖,或者干脆没有,赶紧撤。别听老板说什么"正在办",在邯郸,没证经营的场子说关门就关门,工资都可能拿不到。看老员工的状态
面试的时候多观察。老员工精神面貌怎么样?是笑嘻嘻的还是愁眉苦脸的?如果一家场子老员工多、流动性小,说明管理还算规范,收入也有保障。反过来,如果全是新面孔,你得留个心眼。问清楚薪资结构
很多场子招聘时只说"月入过万",但不告诉你这过万是怎么构成的。底薪多少?小费怎么分?提成比例多少?有没有罚款项目?这些必须问清楚,最好能让对方写下来。邯郸有些场子,罚款项目一大堆,迟到扣、被投诉扣、卫生没搞好扣,扣到最后根本拿不到几个钱。别交任何押金
这是底线。凡是入职前要交服装费、培训费、押金的,十有八九有问题。正规场子都是先干活后拿钱,或者从工资里扣服装费,不会让你先掏腰包。
邯郸夜场小费最高的岗位,到底是哪些?
根据我跟业内人士的了解,邯郸目前小费收入比较高的岗位主要有这么几个:VIP包厢专属服务员这个岗位在高端会所里叫法不一样,有的叫"管家",有的叫"服务师"。核心就是只服务一两个包厢,全程跟着,客户点烟倒酒、调节气氛、处理突发状况。做得好的一次小费三五百起步,碰上大方客户上千也有。但要求也高,得会察言观色,客户皱个眉你得知道是酒不对还是歌不对。客户经理(也叫订房人)
这个岗位偏销售性质,主要靠拉客户、维护关系吃饭。底薪不高,但提成和小费可观。在邯郸,做得好的客户经理手里攥着几十个老客户,逢年过节的消费加上平时的小费,收入确实能到两万以上。不过这需要极强的社交能力和人脉积累,新手短期内很难做到。才艺型演艺人员
如果你会唱歌、跳舞、乐器,或者会讲段子活跃气氛,有些场子专门设这种岗位。收入结构是固定演出费加观众打赏,碰上土豪客户点歌点舞,一次打赏几百块很正常。但缺点是吃青春饭,而且对身体消耗大。
个人观点:小费高不高,关键还在你自己
写到这里,我想多说几句实在的。很多人问"邯郸哪家夜场小费最高",其实这个问题本身就有点偏差。场子再好,你干三个月跑路,老客户没攒下,技能没学到,小费也高不到哪去。反过来,哪怕是一家中等场子,你踏踏实实干两年,服务做到客户心里去,小费自然水涨船高。我认识一个邯郸的姑娘,2019年进的夜场,一开始在复兴区一家普通KTV当服务员,月薪也就四千多。但她有个特点——特别爱琢磨。每次服务完都复盘,客户喜欢啥、讨厌啥,记下来。三年下来,老客户介绍新客户,后来跳槽到丛台区一家高端会所,直接当VIP服务主管,现在月收入稳定在一万五以上。她的经验就一条:小费是服务出来的,不是场子给的。另外,我觉得在邯郸干夜场,眼光得放长远点。这行毕竟是青春饭,干个五六年就得想后路。有些人攒钱开个奶茶店、美甲店,有些人考个证转行做培训,都是正路。别光盯着眼前的小费,得想想五年后你在哪。邯郸夜场这潭水,深不深取决于你怎么趟。新手入行,先求稳、再求高,选对场子、跟对人、学到本事,小费自然不会少。至于哪家最高,真没那么重要,适合你当下阶段的,才是最好的。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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