你有没有过这种经历？周五晚上心血来潮想去酒吧放松一下，结果到了门口发现排队排了两条街，好不容易进去了，位置又挤又吵，酒还贵得离谱。说实话，我刚来上海那会儿，酒吧预定这件事完全是瞎蒙，踩过的坑能写一本小册子。今天就跟新手朋友们聊聊，上海酒吧预定到底该怎么操作，才能花合理的钱，过舒服的夜。
先想清楚你要什么样的夜晚
很多人一上来就搜"上海酒吧预定"，看到哪家排名靠前就定哪家，这其实挺盲目的。上海的酒吧类型分得挺细的，清吧、Livehouse、夜店、威士忌吧、 rooftop 露台酒吧
……每种氛围完全不一样。你要是就想跟朋友安安静静喝两杯、聊聊天，那跑去外滩某家人挤人的网红夜店，简直是自找罪受。反过来，如果你想蹦迪释放压力，定了个爵士清吧，坐在那里听萨克斯，估计也嗨不起来。我的建议是：先问自己三个问题——几个人去？想干什么？预算多少？
这三个问题想明白了，筛选范围能缩小一大半。
地段选得好，体验差不了
上海的酒吧分布很有规律。外滩和陆家嘴
一带主打景观和档次，适合招待朋友或特殊纪念日，但人均消费普遍三百往上。巨鹿路、长乐路、富民路
这一片是老牌的酒吧街，选择多、风格杂，从几十块一杯的啤酒到上千块的鸡尾酒都有，适合慢慢逛、慢慢挑。新天地和淮海路
的酒吧偏商务一些，环境相对安静，适合谈事情或者约会。静安寺和南京西路
周边则是近年新开酒吧的集中地，装修新、概念多，但稳定性有时候不如老店。有个小细节很多人忽略：预定前查一下末班地铁时间
。上海地铁虽然方便，但很多线路十一点左右就收车了。如果你打算玩到凌晨，要么选离住处近的地方，要么提前约好车，别半夜站在路边干瞪眼。
怎么判断一家酒吧值不值得去
网上评价可以看，但别全信。我的经验是，重点翻最近一个月的差评
，看看大家集中吐槽什么。如果好几个人都在说"音乐太吵没法说话""服务员态度差""酒水掺水"，那这家店大概率有问题。还有一个办法：下午五六点打电话过去问问
。正规酒吧的接线人员能清楚告诉你低消多少、有没有卡座费、能不能预留窗边位置。如果接电话的人支支吾吾，或者说"来了再说"，建议慎重考虑。我有一次想定外滩某家露台酒吧，打电话过去问低消，对方说"看情况"，结果到了现场发现窗边位置低消两千，普通位置又看不到江景，进退两难。从那以后，我定之前一定把费用问死。
预定时机和技巧
周末至少提前两天预定
，这是铁律。上海好点的酒吧周末基本爆满，当天去要么没位置，要么只能坐别人挑剩的角落。工作日的晚上
反而有很多惊喜，不少酒吧会推出半价酒水或买一送一，人少、服务也跟得上。关于低消，有个小窍门：卡座的低消通常比散台高很多
，如果只是两三个人小聚，完全没必要硬上卡座。散台照样能坐得舒服，省下的钱多喝两杯不香吗？另外，生日或特殊纪念日可以提前跟酒吧说
。很多店会送小蛋糕或特调鸡尾酒，虽然不值多少钱，但氛围感拉满，拍照也好看。
个人观点：别为"网红"两个字买单
上海不缺网红酒吧，装修一个比一个出片，但说实话，有些店除了拍照好看，酒调得一般、音乐吵得头疼、服务还跟不上。我现在的原则是：先查酒单，再看环境
。如果一家酒吧的酒单连基础款都做不明白，装修再华丽我也不去。还有一个观察：上海很多开了七八年以上的老牌酒吧，装修可能没那么新潮，但调酒师手艺扎实、音乐品味在线、熟客氛围也好。这种店反而比刚开业的网红店更让人放松。毕竟去酒吧是为了开心，不是为了发朋友圈。最后想说，上海酒吧预定这件事，说到底就是个信息差的问题。多问几句、多查一点，就能避开大部分坑。夜生活嘛，本来就是给自己找乐子，别让一顿糟心的体验毁了整个周末。
联系我时，请一定要说是在“夜场招聘网”看到的，谢谢！
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