沈阳商务KTV最近在招包厢服务员,还写着“包上班”,很多新手朋友看到可能有点懵:“包上班是啥?是不是包吃包住?”“没经验能做吗?会不会很难?”别急,云哥今天就带大家把这事儿聊透,从工作内容到应聘技巧,详细给你说清楚,希望能帮到你!
先搞懂:“包上班”到底指啥?
很多新手看到“包上班”三个字,第一反应是不是“包吃包住包工作”?其实不完全对。在KTV招聘里,“包上班”一般指的是“包排班”或“包上岗”,意思是公司会统一安排你的工作时间,不需要你自己到处找班次,保证你能正常上班,不会出现“招进来没班上”的情况。
那有没有“包吃包住”呢?这个得看具体KTV的规定,有的商务KTV会提供员工餐或者住宿补贴,有的则需要自己解决,应聘的时候一定要问清楚HR:“包上班是只包排班,还是包吃住?”别不好意思问,搞清楚这些才能避免入职后的麻烦。
包厢服务员到底要做什么?新手别怕,其实不难!
新手小白可能以为“KTV服务员”就是端茶倒酒的简单活儿,其实不然,商务KTV的服务比普通KTV更讲究细节,工作内容比想象中丰富些。云哥给你列几个重点,你看看能不能接受:
1.迎客与引导
客人到店时,要主动开门问好,确认预订信息,然后引导到指定包厢。这里要注意:说话要客气,笑容要真诚,不能板着脸,不然客人会觉得服务差。
2.点单与推荐
客人坐下后,要递上酒水单,帮忙推荐套餐或热门酒水。比如“我们这儿的鲜榨果汁很受欢迎,要不要试试?”或者“套餐A包含小吃和酒水,性价比高”。这需要你熟悉酒水单和套餐内容,入职后公司一般会培训,不用慌。
3.包厢服务
这是核心工作,包括:及时给客人添酒、换烟灰缸、加果盘;留意客人需求,比如需要纸巾、抱枕或者帮忙调空调;包厢里的麦克风、点歌系统坏了要第一时间联系工程部。简单说,就是让客人在包厢里舒服,不用总喊服务员。
4.收尾与卫生
客人走后,要快速收拾包厢:把杯子、烟灰缸洗干净,沙发归位,地面拖干净,垃圾倒掉。确保下一批客人进来时,包厢是整洁的状态。
5.应对突发情况
比如客人喝多了闹事,或者酒水洒了,这时候不能慌,要第一时间告诉领班或保安,让专业人员处理,自己千万别和客人起冲突。
新手小提醒:看起来是不是挺多事?其实只要记住“眼勤手嘴勤”——多观察客人需求,手脚麻利点,不懂就问,很快就能上手。杰哥刚开始做这行时,连红酒怎么开都不会,跟着老员工学了一天,第二天就能独立服务了,所以别怕没经验!
没经验能应聘吗?新手最关心的条件来了!
“我没做过服务员,KTV会要我吗?”这是新手问得最多的问题。云哥明确告诉你:商务KTV招聘包厢服务员,很多岗位对经验要求不高,更看重态度!
那具体需要满足啥条件?云哥列几个常见的,你看看自己符不符合:
1.年龄和形象
一般18-35岁,形象干净整洁,不一定要长得特别好看,但得看着舒服,没有夸张纹身、染发(部分KTV要求)。
2.身体素质
这行要站、要走,体力消耗大,所以得能熬夜、能久站,没有心脏病、腰椎病之类的毛病。
3.沟通能力
不用能说会道,但至少得听懂沈阳话(或普通话),能和客人正常交流,比如“您好,需要帮您开酒吗?”这种基本对话得会。
4.抗压能力
夜场工作难免遇到难缠的客人,或者被客人催促,这时候得沉得住气,别被客人带情绪。
新手vs有经验者,公司怎么选?
可能有些朋友想:“那有经验的和我,公司肯定选有经验的吧?”其实不一定!公司招人时,更看重“谁更能留下”。云哥给你对比下:
项目新手小白有经验者------------------------------------------------------------------------------------入职速度需要培训,1-2周上手1-2天上手,能独立服务薪资预期基本工资+少量提成,月薪5000左右基本工资+高提成,月薪6000+稳定性学习意愿强,长期做得多可能跳槽频繁,寻找更高薪岗位培训支持公司提供系统培训,手把手教无需培训,节省公司成本
所以你看,新手只要肯学、肯干,公司也愿意要!很多商务KTV都招“可接受无经验,公司提供培训”的岗位,大胆去投简历就行!
薪资待遇怎么样?新手最关心的“钱景”!
“做KTV服务员工资高不高?有没有提成?加班怎么算?”这些问题,新手肯定最关心。云哥给你详细说说,不同KTV薪资可能有差异,但大差不差:
1.基本工资
沈阳这边,商务KTV包厢服务员的基本工资一般在3000-4000元/月,看KTV规模和地段,比如中街、太原街附近的,可能稍高一点。
2.提成和奖金
这是“大头”!提成通常来自酒水销售、包厢消费,比如卖出一瓶酒提5元,一个包厢消费2000元,提2%-5%,具体看KTV规定。做得好的服务员,提成能比基本工资高一倍!比如基本工资3500,提成2000,月薪5500;要是赶上节假日、周末,客人多,提成能到3000+,月薪6500+。
3.加班费和补贴
KTV服务员通常是轮班制,白班(比如下午4点到凌晨1点)、晚班(下午7点到凌晨4点),节假日加班可能有双倍工资。有些KTV还会提供夜班补贴、全勤奖(比如200元/月),包住的还能省下房租,相当于变相涨工资。
4.月薪大概范围
新手刚开始:基本工资+少量提成,月薪4500-5500;
熟练后:基本工资+稳定提成,月薪5500-8000;
做得特别好(比如服务大客户、卖酒多):月薪8000+,甚至过万(但这种情况少,需要看个人能力)。
新手必问:工资怎么发?
应聘的时候一定要问清楚HR:“工资是月结还是周结?发到银行卡还是现金?”正规KTV都是月结,次月15号左右发工资,打到工资卡里,不用担心拖欠。如果是现金结算,要多留个心眼,最好签劳动合同。
这份工作的优缺点,新手要想清楚!
任何工作都有好有坏,云哥给你客观说说,帮你判断适不适合自己:
优点:
1.门槛低,没经验也能做:对学历、经验要求不高,新手短期培训就能上岗;
2.提成多,工资上限高:做得越卖力,提成越多,比坐办公室的普通白领可能赚得多;
3.锻炼社交能力:每天接触不同的人,沟通、应变能力会提升,以后做其他服务行业也有优势;
4.部分包吃住,省钱:如果KTV包吃住,房租、餐费省下来,能攒不少钱。
缺点:
1.夜班多,作息颠倒:KTV晚上才热闹,服务员要工作到凌晨,时间长了可能影响作息和健康;
2.体力消耗大:来回跑包厢,搬酒水、擦桌子,一天下来腿脚酸;
3.需要忍气吞声:遇到醉酒客人或无理要求,得忍着,不能和客人吵架,情绪管理很重要;
4.社交圈较窄:工作环境单一,接触的人大多是客人,同事之间可能流动性大。
杰哥的真心话:
如果你刚来沈阳,没学历没技术,想找个门槛低、赚钱多的工作,商务KTV服务员其实是个过渡选择。但要做好“熬夜”“累”的心理准备,别指望轻松赚大钱。要是你能吃苦、会来事,攒点钱、学点服务经验,以后转岗到管理岗或者别的行业,也是条出路。
应聘流程怎么走?新手这样准备成功率更高!
看完前面,如果你决定试试,那云哥再给你说说应聘流程,以及新手怎么准备,提高录取率:
1.看招聘信息,选正规KTV
先在招聘App(比如58同城、BOSS直聘)上找“沈阳商务KTV招聘包厢服务员”,优先选“已验证”“急招”的,这类KTV一般正规,不会坑人。看到“包上班”的,直接点进去看详情,或者打电话问:“请问包上班是包排班还是包吃住?”
2.准备简历,突出“靠谱”
新手简历不用复杂,写清楚:年龄、学历、电话、住址(离KTV近优先),再加一句“吃苦耐劳,接受夜班,能快速学习”。没经验没关系,重点让HR觉得你“靠谱”,不会干几天就跑。
3.面试怎么答?HR常问这些问题
面试时别紧张,HR一般就问几个问题,云哥给你整理了,提前准备下:
-“能接受夜班吗?”——直接答“能,我已经做好了熬夜的准备”;
-“没经验怎么办?”——答“我愿意学,您怎么教我都行,上手肯定快”;
-“遇到难缠的客人怎么办?”——答“我会先道歉,然后找领班处理,不和客人起冲突”。
4.试工环节,表现要积极
有些KTV会让你试工1-2天,跟着老员工学习。这时候别偷懒,多观察、多帮忙,比如主动帮客人添水、收拾垃圾,老员工和主管都会看在眼里,试工通过率更高。
新手必避坑:
应聘的时候,如果遇到KTV让你先交“服装费”“培训费”,直接走人!正规KTV不会收这种钱,别被忽悠了。签合同前,仔细看条款,特别是工作时间、工资发放、试用期(一般1-3个月,工资不能低于转正的80%)这些内容,不懂就问HR,或者找懂法律的朋友帮忙看看。
最后:给新手的几点小建议
刚入行,别怕犯错,也别怕累,记住这几点,你能少走弯路:
1.多问多学:不懂就问老员工,比如“这酒怎么开?”“客人要果盘怎么加?”,别自己瞎琢磨;
2.注意细节:比如客人杯子里的酒少于1/3就主动添,烟灰缸满了就换,这些细节客人会记住,可能给你多打赏;
3.保护好自己:遇到醉酒客人闹事,别硬碰硬,赶紧找保安,安全第一;
4.攒钱规划:这行赚得多也花得多,记得每月固定存点钱,别赚多少花多少,不然以后想转行都没底气。
云哥见过不少新手,刚开始觉得“服务员没出息”,但后来做得好,当上了领班、店长,或者自己开了小店。其实工作不分高低贵贱,能赚钱、能学到东西,就是好工作。
沈阳的商务KTV晚上灯火通明,包厢里传来歌声和笑声,服务员穿梭其中,像“隐形的主角”。如果你准备好了,不妨大胆试试,说不定能闯出一片天呢!
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
本文地址:https://phvvxn.cn/66331.html