最近刷手机老是看到荆门夜场招聘的消息,说收入高时间还自由,心里直犯嘀咕这到底真的假的。我一个表弟前阵子还问过我这方面的事,他急着找份来钱快的工作。那我就把自己打听到的,还有从几个业内朋友那聊来的情况,给大家捋一捋。先说结论:招聘信息是真的不少,但里头门道多,“高薪”背后是分岗位、看个人能力的,找到一个靠谱的场子比什么都重要。
一、荆门夜场招聘,现在是个什么情况?
说白了,这行业流动性一直不小,常年都在招人。特别是像夏天这种旺季,或者节假日前,招人的需求量会明显增大。你走在长宁大道、象山大道那边,有些店的橱窗上直接就贴着招聘海报。网络上的信息就更多了,本地的同城网、一些论坛的兼职板块,都能看到。不过,信息杂得很,有直招的,也有大量中介发布的。
新手小李 提问: 网上看到好多招聘写月入过万很轻松,这数字靠谱吗?感觉有点虚。
夜场老张 回复: 过万这个数,对一部分人来说是能达到的,但绝对不是“轻松”人人都有。它更像是一个做得好的情况下,可能达到的上限。大部分人的收入是在一个范围里浮动的。你得看这个收入是怎么构成的,光说个总数,那可不就是忽悠人嘛。直接跟你说保底一万五的,我劝你扭头就走。
二、钱怎么算?拆开薪资结构看明白
这才是关键,别光听总数。一份夜场工作的收入,通常是由好几块拼起来的,稳定性各不相同。
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底薪:这个一般不高,主要是提供一个基本保障。荆门这边,根据场所档次,普通服务岗位的底薪大概在2000-3500元/月这个范围。有些岗位甚至没有底薪,纯靠提成。
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提成:这是收入的大头,和你卖出去的酒水、套餐直接挂钩。卖得越多,提点越高。比如常见的酒水提成,从百分之几到十几个点都有可能。
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小费/赏钱:这部分浮动最大,完全看个人能力和运气。在一些有客户服务的岗位,这是重要的收入来源。但它不稳定,可能今天很高,明天就没有。
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绩效奖励:完成团队或个人的业绩目标后,公司额外给的奖金。
为了更清楚,我们可以看个简单的对比:
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岗位类型 |
主要收入构成 |
收入特点 |
适合人群 |
|---|---|---|---|
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服务生/吧员 |
底薪 + 酒水提成 + 少量小费 |
收入相对稳定,浮动不大,门槛较低 |
想找份稳定夜班工作,能吃苦耐劳的新手 |
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客户经理/销售 |
极低底薪或无底薪 + 高额销售提成 |
收入天花板高,波动极大,压力大 |
社交能力强,有客源或销售经验,抗压能力强的人 |
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气氛组/演绎人员 |
底薪 + 固定场次补贴 + 客人赏钱 |
有固定保底,额外收入看个人魅力和表现 |
形象好,有才艺,善于活跃气氛 |
三、主要招哪些岗位?都干啥活?
不是只有一种工作,差别大了去了。
1. 服务类岗位
比如服务员、传送、吧台。这些是基础岗位,主要负责点单送酒、清洁台面、配合后厨出小吃。技术要求不高,但需要手脚麻利,能熬夜,脾气得好,毕竟啥客人都能碰上。我认识的一个小伙子,在星球汇那边做服务生,他说主要就是累,但每月到手的钱,算上提成和偶尔的小费,能有五千左右,对他来说比在工厂强点。
2. 业务类岗位
主要是客户经理和酒水销售。他们的核心任务就是订台,拉客人来消费,客人消费越多他们的提成越高。这行特别考验人脉和社交能力,一个厉害的客户经理手里握着不少熟客资源。收入完全是业绩说话,做得好月入几万确实有,但新手没人带的话,前期会非常难熬,可能几个月都开不了单。
3. 现场氛围岗位
包括DJ、舞者、歌手、气氛组成员。他们负责让场子热起来,需要一定的专业技巧或突出的外形。这类岗位的收入往往结合了固定演出费和客人打赏,外形好、才艺突出的会比较吃香。荆门一些大点的场子,会定期从外面请一些嘉宾来串场。
四、怎么挑一个相对靠谱的场子?
信息这么多,怎么选才不容易踩坑呢,我琢磨了几点。
第一,直接去店里问,比只看网上信息强。看看店里的环境怎么样,管理感觉乱不乱,最好能和里面的员工搭上话聊两句,他们说的最真实。
第二,面试环节就能看出很多东西。如果面试很简单,啥也不问就催着你交钱办证、买服装,那百分百有问题。正规的场所,哪怕再缺人,也会简单看看你的条件,跟你讲清楚工作内容和规矩。
第三,合同或协议一定要看仔细。问清楚工资具体哪天发,怎么发,是现金还是转账。扣工资的条款有哪些,比如迟到扣多少,损坏东西怎么赔。把这些白纸黑字写清楚的东西搞明白了,心里才有底。
五、几个常见的纠结问题
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问:这行是不是都得会喝酒?
答:看岗位。服务员一般不需要陪喝,但有时客人敬酒很难推。业务类和气氛类岗位,多少得有点酒量,或者说懂得怎么巧妙地应对劝酒,完全滴酒不沾会很难做。这是现实情况。
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问:安全有保障吗?
答:正规经营的场所,都有保安和内部管理人员,一般安全问题不大。但个人一定要有自我保护意识,特别是女生,离开视线的饮料不要再喝,遇到过分纠缠的客人要及时向主管求助。选择管理规范的店,安全系数会高很多。
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问:能做长久吗?是不是青春饭?
答:坦白说,大部分一线岗位是偏青春饭的,依赖体力、外形和精力。但做久了,积累了经验和人脉,可以转向管理岗(比如领班、主管)、培训岗,或者利用积攒的资源做点别的生意。它也可以是一个跳板或者一段经历。
最后说说我的个人观点吧。荆门夜场招聘,确实提供了一些门槛不高但收入可能比普通服务行业高的工作机会,特别对于急需用钱或者能说会道、外形有优势的年轻人。但它绝不是躺着赚钱的地方,辛苦、熬夜、受气、收入不稳定都是常态。在决定之前,最好抛开那些夸张的宣传,亲自去看看,找内部人聊聊。别光想着能赚多少钱,也多想想自己能承受多少,是不是适合这种工作节奏和氛围。想明白了再进去,干一段时间试试,不合适就撤,也别觉得丢人。任何工作,适合自己的,干得踏实安心的,才是好工作。
联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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